Что такое плата за срочность?

Прошу прощения, не могли бы вы подробнее рассказать о концепции срочной оплаты? Мне немного неясно, что это влечет за собой и чем оно отличается от обычных комиссий за транзакции. Это штраф за ускоренное обслуживание? Или это способ расставить приоритеты одних транзакций над другими? Я был бы признателен за любую информацию, которую вы можете предложить по этой теме, поскольку я не часто сталкиваюсь с этим в своем опыте работы с криптовалютой и финансами.