¿Por qué se llama sushi?

¿Alguna vez te has preguntado por qué el plato japonés, el sushi, recibe un nombre tan intrigante? Es una pregunta que ha desconcertado tanto a los entusiastas de la comida como a los aficionados a la historia. ¿Se deriva de alguna antigua palabra japonesa con un profundo significado cultural? ¿O es simplemente una cuestión de conveniencia, un nombre que perduró en el tiempo? Únase a mí mientras profundizamos en los orígenes del nombre del sushi, descubriendo la fascinante historia y el contexto cultural detrás de este querido placer culinario. Entonces, ¿por qué se llama sushi? Averigüemos.