「頻率高達八倍」：星巴克股票（NASDAQ:SBUX）因新AI庫存工具問世而暴跌

眾所周知，人工智慧（AI）正在改變我們處理許多事務的方式。越來越多的人擔憂AI對就業市場的衝擊。咖啡巨頭星巴克（SBUX）也不例外，根據報導，該公司近期推出一款工具，讓員工進行庫存盤點的頻率提升至八倍。然而，此消息對股價助益有限，週二午盤交易中股價下跌近3%。

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這款新工具透過手持平板快速掃描物品，並由AI進行自動盤點。它結合擴增實境、電腦視覺與3D空間智能技術，能識別庫存商品、判斷哪些品項存量不足，並據此標示需要補貨的項目。過去需要一小時完成的庫存盤點，現在僅需不到15分鐘，大幅加速作業流程。

此外，每日可執行更多次盤點，確保星巴克門市維持最新的庫存狀態。這對近期屢傳門市關鍵商品在午間售罄的星巴克而言尤為重要。隨著「重返星巴克」計畫更加強調實體服務體驗，完善庫存管理將成為最大化店內客流量價值的關鍵步驟。

但如果不叫南瓜香料？

我們都見證過南瓜香料為星巴克帶來的文化現象與絕對獲利貢獻。但最新報告揭露，南瓜香料並非從一開始就使用這個名稱。事實上，星巴克最初為秋季飲品提出「數百個構想」。雖然巧克力與焦糖已是市場寵兒，但南瓜口味最終脫穎而出。

南瓜香料拿鐵最初也並非以此命名，而是稱為「秋收拿鐵」。但後來決定改用能讓消費者立即理解飲品內容的名稱——畢竟秋季收成作物從蘋果到玉米因地而異。最終以南瓜香料定名，因飲料以南瓜風味為主體，再輔以肉桂、薑與丁香構成「香料」部分。

星巴克股票值得買進嗎？

華爾街分析師對SBUX股票給予「溫和買入」的共識評級，過去三個月內獲得14個買入、9個持有與2個賣出評級（如下圖所示）。在股價過去一年下跌2.76%後，平均目標價100.57美元隱含15.29%的上漲潛力。

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——翻譯作者 QuantumRider