英國食品價格上漲，食品雜貨支出增加，食品通脹率上升

這是自去年一月以來的最高增幅，根據根據Worldpanel（原名KantAR）的數據，預計此次激增將使每個家庭每年的食品雜貨賬單增加275英鎊，約合370美元。

由於看不到任何緩解的跡象，英國各地的家庭正在迅速適應。 人們不再購買大品牌，而是大量購買自有品牌產品。 價格更便宜的商店自有品牌產品已成為首選。 為了降低成本，家庭也開始用更少的食材製作更簡單的飯菜。

零售商面臨稅收、工資和顧客變化的壓力

價格上漲不僅僅來自供應鏈。 英國超市正受到工資稅上漲和最低工資上調的擠壓，這兩項政策都是在政府旨在增加收入的最新預算中引入的。 這些新增支出正直接轉嫁給消費者，逐個貨架地傳遞。

一些雜貨店比其他雜貨店更好地應對了這種壓力。 德國折扣連鎖店利德爾（Lidl）剛剛創下了8.3%的市場份額，創下歷史新高，截至7月13日的短短12週內就吸引了超過50萬新顧客。 除阿斯達（Asda）和合作社（Co-OP）的銷售額均出現下滑外，所有大型超市的銷售額均有所增長。

但食品價格只是問題的一個層面。 英國英國仍在應對脫歐的長期陰影。 自2016年公投脫歐以來，許多公司已將業務和員工遷往歐洲大陸。 他們原本以為會面臨海關、關稅和監管方面的混亂局面，但一段時間內，他們遭遇的正是這樣的局面。

時間快進到2025年，形勢再次發生變化，這一次是因為美國。 唐納德·特朗普總統重返白宮，並威脅稱，除非雙方達成協議，否則將從8月1日起對來自歐盟的商品徵收30%的關稅。 如果達成協議，英國對歐盟企業的吸引力可能會突然大幅提升。

特朗普的歐盟關稅可能會將企業拉回英國

Lubbock Fine律師事務所合夥人、德國英國商會副會長亞歷克斯·阿爾特曼表示，如果特朗普的關稅措施得以實施，英國將受益。 “英國可能成為一個巨大的間接贏家，”他說。 如果歐盟製造商如果企業希望在不遭受 30% 關稅衝擊的情況下繼續進入美國市場，他們可能會開始在英國開設商店或擴大現有業務。

亞歷克斯解釋說，脫歐給英國留下了大量閒置的工廠空間。 英國現行的美國貿易條款與歐盟可能加徵的新關稅之間的差距，足以將生產拉回英吉利海峽對岸。 “英國大幅降低的美國關稅將極大地激勵歐盟企業將部分生產轉移到英國，或擴建其現有的英國工廠，”他說道。

不過，英國並非僅僅希望得到施捨。 它已經與美國達成了一項貿易協議，將汽車關稅降至10%，並使英國鋼鐵成為美國買家最便宜的選擇。

英國首相基爾·斯塔默爵士領導下，倫敦還同意與歐盟達成一項“重啟”貿易協議。 斯塔默爵士率領工黨政府上台，是英國脫歐的積極反對者。 該協議有助於緩解英國2020年正式脫歐後困擾出口的緊張局勢和延誤。

過去幾年，出口商一直在應對額外的繁文縟節和運輸難題，儘管簽訂了新協議，但根據歐盟委員會 2024 年的數據，歐盟仍然佔英國對外商品貿易的一半以上。

預算責任辦公室預計，如果英國留在歐盟，進出口額將比現在低 15%。

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