Какие три типа сервировки существуют?

Извините, не могли бы вы рассказать подробнее о трех типах сервировки, которые вы упомянули? Я весьма заинтригован и хотел бы понять нюансы между ними. Являются ли эти настройки специфичными для официальных или неформальных обедов? Или, может быть, они различаются используемой посудой и столовыми приборами? Мне очень хочется узнать больше об этой теме и о том, как она применима к различным обедам.