Каков пример дефицита запасов?

Не могли бы вы привести наглядный пример недостаточности запасов, чтобы помочь мне лучше понять эту концепцию? Мне интересно, как это явление может проявиться в сфере криптовалют или финансов и как оно потенциально может повлиять на бизнес или инвесторов. Спасибо за ваше понимание.