Почему виски называют нижней полкой?

Извините, а не могли бы вы пояснить происхождение термина «нижняя полка» применительно к виски? Мне любопытно, почему именно эта фраза используется для описания определенных сортов виски и что она означает в мире спиртных напитков. Возможно, это связано с ценой или качеством обсуждаемого виски? Или это связано с каким-то историческим или культурным контекстом, о котором я не знаю? Я был бы признателен за любую информацию, которую вы можете иметь по этому вопросу.