В чем разница между Uniswap V1 v2 и V3?

Не могли бы вы подробнее рассказать о ключевых различиях между версиями Uniswap 1, 2 и 3? В частности, чем они отличаются с точки зрения функциональности, эффективности и удобства использования? Есть ли в более поздних версиях какие-либо существенные обновления или новые функции, которые сделают их более привлекательными для трейдеров и инвесторов? Кроме того, как эти изменения повлияют на общую производительность и безопасность децентрализованной биржи?