Мороженое такое дорогое?

Мне любопытно, не могли бы вы пояснить, почему мороженое часто стоит дороже, чем обычное мороженое? Это связано с использованием ингредиентов премиум-класса, сложным процессом приготовления или здесь играет роль какой-то другой фактор? Я заметил, что, хотя вкус и текстура мороженого, несомненно, превосходят его, цена может быть довольно высокой. Итак, мне искренне интересно понять, что отличает его от других и оправдывает его более высокую стоимость.