Почему нельзя есть икру гребешка?

Не могли бы вы объяснить мне, почему не рекомендуется употреблять икру гребешка? Существуют ли какие-либо конкретные проблемы со здоровьем или риски, связанные с его употреблением? Это связано с его питательной ценностью, потенциальными аллергенами или каким-то другим фактором? Мне искренне интересно узнать причины этой рекомендации, и я был бы признателен за четкое и краткое объяснение.