Как биржи сопоставляют заказы?

Как зоркий наблюдатель за рынком криптовалют, мне интересна механика сопоставления ордеров на биржах. Не могли бы вы рассказать, как эти платформы обычно облегчают сопоставление ордеров на покупку и продажу? В частности, какие алгоритмы или процессы участвуют в эффективном объединении заказов в пары для обеспечения справедливого ценообразования и своевременного исполнения? Кроме того, как биржи определяют приоритетность ордеров и обеспечивают ликвидность трейдерам? Понимание этих операционных деталей значительно расширит мои знания об экосистеме криптовалют.