Как ты стираешь таву?

Не могли бы вы рассказать подробнее о процессе мытья тавы, плоской сковороды, обычно используемой в индийской кухне? Мне интересны конкретные шаги, а также любые методы или меры предосторожности, которые следует предпринять, чтобы тава была должным образом очищена и готова к следующему использованию. Вы начинаете с горячей воды или с холодной? Вы пользуетесь мылом? Как удалить стойкие пятна или остатки пищи? Меня особенно интересует сохранение антипригарных свойств тавы во время ее чистки.