Как работают брокеры и биржи?

Конечно, вот описание, имитирующее тон спрашивающего на основе абзаца «Как работают брокеры и биржи?»: «Мне всегда было любопытно, как брокеры и биржи работают в мире криптовалют и финансов. Можете ли вы объяснить мне простыми словами, как они работают? Я понимаю, что они играют решающую роль в содействии торговле и помогают инвесторам покупать и продавать цифровые активы. активы, но мне не совсем понятна конкретная механика, лежащая в основе этого. Можете ли вы рассказать мне об этом и дать обзор задействованных процессов?