Не могли бы вы уточнить, о каких фондовых биржах вы говорите, поскольку часы и график работы различаются в разных странах?
Однако, вообще говоря, большинство традиционных фондовых бирж, таких как Нью-Йоркская фондовая биржа (NYSE) и Лондонская фондовая биржа (LSE), закрыты по выходным и работают преимущественно в будние часы.
С другой стороны, криптовалютные биржи, как правило, работают круглосуточно и без выходных, что позволяет вести торговую деятельность в любое время, включая выходные.
Итак, если вы заинтересованы в торговле в выходные дни, возможно, вам стоит рассмотреть возможность обмена криптовалютами.
Но опять же, подробности будут зависеть от биржи, о которой вы спрашиваете.