직접 조리해 먹는 ’삼계탕’ 비용, 작년 대비 얼마나 달라졌나? (2025년 7월 기준)

집에서 직접 끓여 먹는 삼계탕의 비용이 작년과 비교해 눈에 띄게 변화했다. 인플레이션과 원재료 가격 변동이 주된 원인으로 꼽히지만, 정확한 수치는 여전히 논란의 중심에 있다.

전문가들은 '닭고기 가격 급등'과 '인건비 상승'을 주요 변수로 지목한다. 특히 유통 과정에서 발생하는 숨은 비용이 소비자 부담으로 직결되고 있다는 분석이다.

금융권 관계자는 "삼계탕 한 그릇 값이 작년보다 15% 이상 뛰었다"고 전했지만, 증권사 리포트에선 8.7% 상승에 그친다는 정반대 주장도 나오는 상황. 투자은행 애널리스트는 "이런 데이터 왜곡은 삼계탕 대신 인스턴트 라면 포트폴리오를 고려하게 만든다"고 촌철살인을 날렸다.

한편 소비자들은 SNS에서 "이제 삼계탕은 명절 특식이 되겠다"며 가격 인상에 대한 불만을 터뜨리고 있다. 여름 보양식으로의 위상도 위협받을 전망이다.