Les producteurs de café hawaïens alertent : les tarifs de Trump sur le Brésil et le Vietnam les blessent au lieu d’aider
Les producteurs de café hawaïens tirent la sonnette d'alarme. Les tarifs douaniers imposés par Trump sur les importations en provenance du Brésil et du Vietnam pourraient leur coûter cher—et non les sauver comme promis.
Impact direct : une guerre commerciale qui frappe à la maison. Alors que Washington joue avec les taxes, les cultivateurs locaux craignent de perdre en compétitivité face à des géants comme Starbucks, toujours prêts à acheter ailleurs pour maximiser leurs marges.
Le café hawaïen, un luxe en sursis ? Avec des coûts de production déjà élevés, ces tarifs pourraient pousser les prix à des niveaux absurdes—de quoi faire sourire les traders en commodities, qui spéculent déjà sur la prochaine bulle.
Les hausses de prix compressent la demande et écrasent les producteurs locaux
Shriner dit qu'elle regarde cela se produire en temps réel. Si les prix s'inscrivent, les buveurs de café commenceront à sauter leur infusion matinale ou à passer à des alternatives moins chères.
Les prix du café sont déjà élevés en raison de problèmes de production mondiaux. Maintenant, jetez des tarifs . Starbucks pourrait perdre 1,4% de ses bénéfices si le Levy du Brésil passe de 10% à 50%, selon l'analyste de TD Cowen Andrew Charles.
Trump prétend qu'il essaie simplement de niveler les règles du jeu. Il veut réparer ce qu'il appelle des pratiques commerciales injustes et ramener la production à la maison. Mais le café n'est pas en acier. Il ne peut pas être simplement reloyé. Comme Bill Murray (non, pas l'acteur, le chef de la National Coffee Association) l'a souligné dans une lettre au représentant du commerce américain, «le café ne peut tout simplement pas être cultivé aux États-Unis.»
Cela laisse Hawaï. Et voici le problème: ils n'ont pas de place pour accélérer. L'USDA s'attend à ce que Hawaï ne produise que 12 040 tonnes de cerises de café pour 2024-2025, et ce nombre se rétrécit encore plus une fois que vous l'avez traité en grains utilisables.
Pendant ce temps, les États-Unis ont importé plus de 450 000 tonnes de haricots non rôtis du Brésil seulement en 2024, d'une valeur de près de 2 milliards de dollars. "Ce n'est pas près de l'échelle requise", a averti Murray. Et l'association n'a même pas dit un mot sur les dernières menaces tarifaires.
Les grains de luxe ne peuvent pas survivre si le café quotidien devient inabordable
Il y a une autre raison pour laquelle les producteurs d'Hawaï sont stressés. Les deux tiers des Américains boivent du café quotidiennement, avec une moyenne de trois tasses par jour. Si l'inflation et les tarifs augmentent le prix d'un sac de base de Maxwell House, les gens ne se tournent pas vers le café Kona. Ils se tourneront vers Red Bull. Ou ils cesseront juste d'acheter complètement.
"Si le prix de, disons, Maxwell House, double à l'épicerie, je ne pense pas que les gens vont se dire:" Oh, maintenant je vais acheter du café Kona "", a déclaré Tony Tate, qui est copropriétaire de Ka'awaloa, une ferme de café et de cacao de 7 acres. Une livre de haricots kona rôtis coûte 60 $, et les États-Unis coûtent en moyenne 8 $ la livre pour le café rôti moulu. Les haricots verts d'Hawaï valent 21,90 $ la livre en ce moment, mais au moment où ils atteignent les étagères des magasins, ces chiffres seront probablement doubler.
Ce n'est pas seulement la théorie. Adam Potter, qui dirige environ 3 000 cafés et 18 000 cacao sur la grande île, l'a clairement exposé: «Si nous les évaluons d'un café à la maison, nous allons également les évaluer avec des cafés exotiques.» En bref, si les gens ne peuvent pas se permettre Starbucks, ils n'achètent certainement pas les haricots spécialisés d'Hawaï.
Et ce n'est pas seulement le café. L'industrie du chocolat sonne également des alarmes. La production de cacao d'Hawaï est minuscule - pas même 50 tonnes de haricots secs en 2022. Les États-Unis ont dû importer près de 200 000 tonnes de cacao l'année dernière. Des entreprises comme Hershey implorent des exemptions tarifaires. En mai, la société a déclaré avoir fait face à 20 millions de dollars de frais supplémentaires au cours d'un trimestre seulement. Si cela continue, il pourrait ballon à 100 millions de dollars avant la fin de l'année.
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