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Sich wandelnde Geschmäcker setzen Starbucks (NASDAQ:SBUX) unter Druck

Sich wandelnde Geschmäcker setzen Starbucks (NASDAQ:SBUX) unter Druck

Author:
AltC0inX
Published:
2025-11-03 20:04:33
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Der Kaffeeriese Starbucks (SBUX) wurde aus guten Gründen zum Branchenführer. Das Unternehmen exportierte die Coffeehouse-Ästhetik aus dem Bundesstaat Washington in die gesamten USA und schließlich in die ganze Welt. Doch mit sich verändernden Kaffeepräferenzen, zunehmendem Wettbewerb – insbesondere durch den aufstrebenden Konkurrenten Dutch Bros. (BROS) – gerät Starbucks in eine zunehmend prekäre Position. Anleger zeigten sich dennoch verhalten optimistisch, als die Aktie im Montagshandel leicht zulegte.

Die aktuelle Marktlage

Berichten zufolge ist die Situation noch nicht kritisch. Derzeit teilen sich Starbucks und Dunkin Brands etwa 85 % des US-Kaffeemarktes. Die restlichen Anteile entfallen auf „Dutzende kleinere Ketten und Tausende von unabhängigen Cafés“. Doch der Wandel ist unübersehbar: Große Marken drängen in den Spezialgetränkemarkt, während kleinere Ketten wie Dutch Bros. expandieren und zunehmend zur ernsthaften Bedrohung für Starbucks werden.

Starbucks wehrt sich entschlossen. Die Initiativen „Green Apron Service“ und „Back to Starbucks“ entfalten spürbares Potenzial. Doch Dutch Bros. macht ausgerechnet in einer für Starbucks überlebenswichtigen Zielgruppe Fortschritte: Gen Z. Rund die Hälfte der Stammkunden von Dutch Bros. gehört zur Gen Z oder zu den Millennials. Da 94 % ihrer Bestellungen auf Kaltgetränke entfallen, könnte Starbucks bereits bei der Bereitstellung der richtigen Produktpalette ins Hintertreffen geraten.

Zwischenbilanz: Limitierte Tumbler-Editionen als Lichtblick

Parallel lancierte Starbucks kürzlich eine limitierte Weihnachts-Tumbler-Kollektion. Die jährliche Sonderedition in Zusammenarbeit mit Disney (DIS) startete bereits in der Halloween-Nacht – ein ungewöhnlicher Zeitpunkt für Tumbler mit Pfefferminz-Motiven, die entfernt an Mickey Mouse erinnern.

Die Pfefferminz-Variante umfasst zwei Modelle: einen 40-Unzen-Reisetumbler mit Anhänger für 59,99 US-Dollar sowie eine kleinere 24-Unzen-Version für 29,99 US-Dollar. Ein drittes Modell mit Kürbismotiv fasst 30 Unzen und kostet 49,99 US-Dollar. Berichten zufolge handelt es sich um hochgradig gefragte Limitierungen, die rasch ausverkauft sein könnten.

Analyse: Ist die Starbucks-Aktie ein Kauf?

Die Einschätzung der Wall Street fällt gemischt aus: Analysten vergeben ein „Moderate Buy“-Rating für SBUX, basierend auf 13 Kaufempfehlungen, sieben Neutral-Einstufungen und einer Verkaufsempfehlung innerhalb der letzten drei Monate. Nach einem Kursrückgang von 16,65 % im Jahresverlauf deutet das durchschnittliche Kursziel von 98,17 US-Dollar auf ein Aufwärtspotenzial von 21,15 % hin.

Übersetzung: AltC0inX

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