أسعار الدجاج والبيض اليوم السبت 17 يناير 2026 في الأسواق بعد آخر تراجع
- أسعار الدجاج اليوم في الأسواق
- أسعار البيض اليوم في الأسواق
- أسباب تراجع الأسعار
- توقعات أسعار الدجاج والبيض
- الأسئلة الشائعة
شهدت أسواق الدجاج والبيض في مصر تراجعاً ملحوظاً في الأسعار خلال الأيام القليلة الماضية، حيث انخفضت أسعار الدجاج الحي والبيض بنسب متفاوتة حسب المنطقة والنوع. وفي هذا التقرير، نستعرض أحدث أسعار الدجاج والبيض في الأسواق المصرية اليوم السبت 17 يناير 2026، مع تحليل لأسباب التراجع الأخير وتوقعات لحركة الأسعار خلال الفترة المقبلة.
أسعار الدجاج اليوم في الأسواق
سجلت أسعار الدجاج الحي اليوم السبت 17 يناير 2026 انخفاضاً ملحوظاً مقارنة بالأسبوع الماضي، حيث تراوح سعر الكيلو بين 69 جنيهًا للدجاج البلدي و85 جنيهًا للدجاج الأبيض. فيما وصل سعر الدجاج المبرد إلى 95 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر الدجاج المجمد 110 جنيهًا.
أما بالنسبة للدجاج الحبش، فقد تراوحت أسعاره بين 190 جنيهًا و210 جنيهًا للكيلو، مع انخفاض طفيف عن الأسبوع السابق. وسجل سعر كيلو الدجاج الرومي حوالي 1330 جنيهًا للقطع الصغيرة، و1900 جنيهًا للقطع الكبيرة.
أسعار البيض اليوم في الأسواق
شهدت أسعار البيض أيضاً تراجعاً طفيفاً اليوم، حيث بلغ سعر الطبق الواحد (30 بيضة) من البيض الأبيض حوالي 117 جنيهًا، بينما وصل سعر طبق البيض الأحمر إلى 127 جنيهًا. وسجل البيض البلدي أعلى سعر حيث وصل إلى 135 جنيهًا للطبق.
وبالنسبة للبيض المخصب، فقد تراوحت أسعاره بين 200 و210 جنيهًا للطبق، بينما بلغ سعر صينية البيض (400 بيضة) حوالي 400 جنيه.
أسباب تراجع الأسعار
يعزو خبراء قطاع الدواجن التراجع الأخير في الأسعار إلى عدة عوامل، أهمها:
- انخفاض أسعار الأعلاف عالمياً
- زيادة المعروض من الدجاج والبيض في الأسواق المحلية
- تحسن الظروف الجوية وانخفاض معدلات النفوق
- انخفاض الطلب نسبياً بعد انتهاء مواسم الأعياد
توقعات أسعار الدجاج والبيض
يتوقع خبراء الصناعة استقراراً نسبياً في أسعار الدجاج والبيض خلال الأيام القليلة المقبلة، مع احتمال حدوث انخفاض طفيف إضافي في حالة استمرار انخفاض أسعار الأعلاف وزيادة المعروض. ومع ذلك، يحذر الخبراء من احتمال ارتفاع الأسعار مرة أخرى مع اقتراب شهر رمضان المبارك.
ويوصي الخبراء المستهلكين بشراء احتياجاتهم من الدجاج والبيض خلال الفترة الحالية للاستفادة من الأسعار المنخفضة، مع التأكيد على أهمية شراء المنتجات من مصادر موثوقة لضمان الجودة والسلامة.
الأسئلة الشائعة
ما هو سعر كيلو الدجاج اليوم؟
يتراوح سعر كيلو الدجاج اليوم بين 69 جنيهًا للدجاج البلدي و85 جنيهًا للدجاج الأبيض، حسب النوع والمنطقة.
كم سعر طبق البيض اليوم؟
يبلغ سعر طبق البيض الأبيض اليوم حوالي 117 جنيهًا، بينما يصل سعر طبق البيض الأحمر إلى 127 جنيهًا، والبيض البلدي إلى 135 جنيهًا للطبق.
ما أسباب انخفاض أسعار الدجاج والبيض؟
يعود الانخفاض إلى عدة عوامل أهمها انخفاض أسعار الأعلاف، زيادة المعروض، تحسن الظروف الجوية، وانخفاض الطلب بعد مواسم الأعياد.
