وزير الفلاحة يتوقع انخفاض أسعار زيت الزيتون مع ارتفاع الإنتاج إلى 2 مليون طن - تحول كبير في السوق

انقلاب في أسواق الزيوت الغذائية
تسونامي إنتاجي يغيّر قواعد اللعبة
يتوقع مسؤولو القطاع الزراعي تحولاً جذرياً في أسعار زيت الزيتون مع بلوغ الإنتاج مستويات قياسية تنذر بفائض في المعروض. تشير التوقعات إلى وصول الحصاد إلى 2 مليون طن - رقم يهدد بزعزعة استقرار الأسعار العالمية.
انهيار الأسعار على الأبواب
يبدو أن منتجي زيت الزيتون مقبلون على موسم صعب مع تضخم المخزونات وتراجع الطلب. المشترون يستعدون لموجة من العروض التنافسية بينما يحاول المزارعون حماية هوامشهم الربحية.
تحذيرات من فائض الإنتاج
تشير البيانات إلى أن القطاع الزراعي قد دخل مرحلة الإفراط في الإنتاج، ما يذكرنا بفقاعات الأسواق المالية التي تنتهي دائماً بانهيارات مؤلمة. المستثمرون الحذرون يتجهون نحو أصول أكثر استقراراً بعيداً عن تقلبات السلع الزراعية.