وزير التعليم العالي يطلق مشروعًا طموحًا لتعزيز سلامة الغذاء وتعزيز الصادرات بالشراكة الاستراتيجية مع ألمانيا

شراكة استراتيجية جديدة تهدف إلى إعادة تشكيل معايير سلامة الغذاء وتعزيز تدفق الصادرات.
تعاون غير مسبوق بين القطاعين العام والخاص لبناء نظام غذائي أكثر أمانًا.
استثمارات ألمانية تدعم البنية التحتية للتكنولوجيا الحيوية والرقابة الغذائية.
مبادرة تهدف إلى زيادة حصة السوق العالمية للصادرات الغذائية بنسبة 40% خلال ثلاث سنوات.
برنامج تدريبي متقدم لنقل الخبرات الألمانية في مجال الرقابة الغذائية والتكنولوجيا الحيوية.
مشروع يثبت أن الاستثمار في سلامة الغذاء يحقق عوائد أفضل من المضاربة في أسواق العملات المشفرة المتقلبة.
مشروع تعزيز المترولوجيا
وفي إطار هذا التوجه، أطلق وزير التعليم العالي مشروعًا فنيًا جديدًا بعنوان "تعزيز المترولوجيا لتحسين القدرة التنافسية للاقتصاد المصري – II"، بين المعهد القومي للمعايرة (NIS) في مصر والمعهد الفيدرالي الفيزيائي التقني (PTB) بألمانيا الاتحادية. ويأتي المشروع بتمويل من وزارة التعاون الاقتصادي والتنمية الألمانية (BMZ) بميزانية مليون يورو على مدى ثلاث سنوات، بهدف تطوير خدمات سلامة وجودة الأغذية بما يتوافق مع المعايير الدولية.
دعم الصناعات الغذائية
أشار وزير التعليم العالي إلى أن المشروع الجديد سيتيح للشركات المصرية في قطاع الصناعات الغذائية فرصًا أكبر للوصول إلى الأسواق الخارجية، من خلال تعزيز التزامها بالمعايير الدولية. كما يدعم المشروع بناء قدرات وطنية في مجال البنية التحتية للجودة، بما يرفع من تنافسية المنتجات المصرية على المستوى العالمي.
شركاء محليون فاعلون
أكد وزير التعليم العالي أن المشروع يحظى بمشاركة مؤسسات مصرية محورية، منها الهيئة القومية لسلامة الغذاء (NFSA)، والمجلس الوطني لاعتماد المعامل (EGAC)، وغرفة الصناعات الغذائية (CFI)، والهيئة العامة للرقابة على الصادرات والواردات (GoEIC). وتسهم هذه المؤسسات في تعزيز خدمات الاختبار والمعايرة ورفع مستوى الوعي داخل القطاع الصناعي.
تعزيز حماية المستهلك
وأوضح وزير التعليم العالي أن نتائج المشروع لن تقتصر على دعم الصناعات الغذائية فحسب، بل ستنعكس إيجابيًا على تعزيز حماية المستهلك المصري من خلال ضمان جودة وسلامة المنتجات الغذائية المتداولة. كما سيساعد المشروع على تعزيز الروابط التجارية بين مصر والشركاء الدوليين، بما يدعم التبادل التجاري والاقتصاد الوطني.
تعاون مصري ألماني
شهد حفل إطلاق المشروع حضور د.محمد جمال أحمد، القائم بأعمال رئيس المعهد القومي للمعايرة، والسيدة ماريا كاسنز ساسي، مديرة المشروع من جانب المعهد الألماني. وأكد وزير التعليم العالي أن هذا التعاون المصري الألماني يمثل نموذجًا رائدًا للتكامل البحثي والتنموي، ويعكس الثقة الدولية في قدرات مصر العلمية.