أسعار الفراخ تشهد انخفاضاً جديداً في الأسواق.. تفاصيل تطورات يوم الخميس 4 ديسمبر 2025
انخفاض مفاجئ يهز أسواق الدواجن.. ماذا حدث؟
سجلت أسعار الفراخ تراجعاً ملحوظاً في تعاملات يوم الخميس 4 ديسمبر 2025، في تحول يلفت انتباه المتعاملين في السوق المحلية.
تحت المجهر: عوامل الضغط
تتعدد العوامل المؤثرة - من تذبذب أسعار الأعلاف إلى تحولات في أنماط الاستهلاك الموسمية. الأرقام تتحدث بوضوح: اتجاه هبوطي يحمل دلالات تستحق المتابعة.
تأثيرات متتالية على السلسلة
يتردد صدى هذا التعديل عبر حلقات التوريد. المزارعون وتجار الجملة وتجار التجزئة - الجميع يعدلون حساباتهم في ظل المعطيات الجديدة. السوق يبحث عن نقطة توازن جديدة.
مستقبل غير مؤكد في أفق 2026
هل يمثل هذا الانخفاض تصحيحاً مؤقتاً أم بداية اتجاه أوسع؟ المشهد يتشكل بين مخاوف التضخم وتوقعات المستهلكين المتغيرة. قطاع يبحث عن استقرار في زمن التحولات السريعة - تماماً كما تفعل بعض الأصول الرقمية حين تبتعد عن مستوياتها القياسية.
راقبوا المؤشرات، ففي اقتصاد اليوم، حتى أسعار الدجاج قد تحمل دروساً في تقلبات السوق.
الفراخ البيضاء تسجل انخفاضًا ملحوظًا
وسجلت الفراخ البيضاء انخفاضًا ملحوظًا مقارنة بالأيام السابقة، إذ تراوح سعرها في البورصة بين 60 و61 جنيهًا للكيلو، بينما وصل سعرها للمستهلك إلى ما بين 70 و75 جنيهًا. ويعكس هذا التراجع تأثير عوامل العرض والطلب التي تشهد تغيرات مستمرة وفق حركة السوق.
وفي المقابل، سجلت الفراخ الساسو "الحمراء" مستويات سعرية ثابتة، إذ تراوح سعرها في البورصة بين 70 و71 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر بيعها للمستهلك بين 80 و85 جنيهًا.
أسعار الفراخ البلدي
كما جاءت أسعار الفراخ البلدي مرتفعة مقارنة بالأنواع الأخرى، حيث سجلت بين 109 و110 جنيهات للكيلو في البورصة، لتصل إلى نطاق 119 حتى 124 جنيهًا لدى المستهلكين، وهو ما يعكس ارتفاع تكلفة التربية والإقبال عليها باعتبارها الأكثر جودة في نظر شريحة واسعة من المشترين.
أما فراخ الأمهات فقد سجلت أسعارًا أدنى ضمن قائمة أسعار الدواجن، حيث بلغ سعرها في البورصة 50 جنيهًا للكيلو، فيما تراوح سعرها لدى المستهلكين بين 60 و65 جنيهًا.
وفيما يتعلق بأجزاء الدواجن، فقد شهدت أسعار البانيه مستويات مرتفعة تراوحت بين 180 و200 جنيه للكيلو، بينما سجلت الأوراك بين 70 و90 جنيهًا، والكبد والقوانص بين 90 و110 جنيهات، في حين جاءت الأجنحة بأسعار تتراوح بين 50 و55 جنيهًا، وسجلت الدبابيس سعرًا بلغ 100 جنيه للكيلو.
وفيما يخص الكتاكيت، وهي عنصر أساسي في دورة الإنتاج، فقد شهدت بعض التراجع الطفيف أيضًا؛ إذ تراوح سعر الكتكوت الأبيض للشركات بين 10 و17 جنيهًا، بينما بلغ سعر الكتكوت الأبيض قطعان بين 6 و6.5 جنيه، في حين سجل الكتكوت الساسو بين 10 و11 جنيهًا. وتعكس هذه الأسعار توجهات السوق التي تتأثر بالطلب المتغير من قبل المربين قبل بدء دورات التربية الجديدة.
كما رصد التقرير أسعار الطيور الأخرى، حيث سجل زوج الحمام سعرًا بلغ 170 جنيهًا، بينما تراوح سعر كيلو الأرانب بين 140 و180 جنيهًا. وجاءت أسعار البط متنوعة حسب النوع، إذ سجل البط البلدي بين 109 و110 جنيهات للكيلو، والبط الفرنساوي بين 69 و70 جنيهًا، بينما بلغ سعر البط المسكوفي بين 94 و95 جنيهًا، والبط البغالي بين 74 و75 جنيهًا.
أما الرومي فقد سجل بدوره مستويات متباينة، حيث تراوح سعر اللحم الرومي الأبيض بين 94 و95 جنيهًا، في حين بلغ سعر اللحم الرومي الأسمر بين 114 و115 جنيهًا للكيلو.
وتعكس هذه التغيرات حالة السوق اليومية التي تتأثر بعوامل الإنتاج والعرض والطلب وتكاليف النقل والأعلاف، في وقت يترقب فيه المستهلكون استقرارًا نسبيًا في الأسعار مع اقتراب موسم الشتاء الذي ترتفع فيه معدلات استهلاك اللحوم والدواجن.
