صدمة أسعار اللحوم قبل العيد: كم بلغت تكلفة الكيلو؟

تشهد أسواق اللحوم ارتفاعًا صاروخيًا قبل أيام من عيد الأضحى.
تأرجحت الأسعار بين مستويات قياسية - وكأنها عملة رقمية في سوق صاعد.
المستهلكون يدفعون الثمن بينما يبتسم التجار إلى البنوك.
أسعار اللحوم بمحلات الجزارة الوطنية
في الأسواق المحلية، سجلت أسعار اللحوم الحمراء تباينات تُعزى لارتفاع تكلفة الأعلاف وظروف الإنتاج. بلغ سعر كيلو عرق الفلتو حوالي 350 جنيهًا، أما كيلو لحم الموزة فبلغ 295 جنيهًا. كما وصل سعر كيلو اللحم البقري إلى 280 جنيهًا تقريبًا؛ وقد سجل وش الفخذة سعرًا قريبًا قدره 300 جنيه للكيلو. بالنسبة لمحبي اللحوم المقطعة، وصل سعر كيلو البفتيك والاستيك إلى نحو 325 جنيهًا؛ فيما تراوح سعر الكبدة الطازجة ما بين 300 إلى 350 جنيهًا. تُظهر هذه الأرقام انعكاسًا واضحًا لتكاليف الإنتاج على عمليات التسعير بالمحال التجارية.
اللحوم بمنافذ وزارة الزراعة
لمواصلة دعم المواطنين وسط تحديات ارتفاع الأسعار، تُعلن وزارة الزراعة عن بيع اللحوم بأسعار مخفضة نسبيًا. توفر المنافذ الحكومية كيلو اللحوم المحلية الطازجة بسعر نحو 280 جنيهًا، بينما يتم بيع اللحوم المفرومة بسعر يبدأ من 230 جنيهًا. أما كيلو لحوم الضأن فهو متوفر بسعر 350 جنيهًا، في حين يُسجل كيلو الكندوز نفس المستوى السعري لتلبية طلب المستهلكين بمختلف شرائحهم. يشهد السجق والكبدة توازنًا سعريًا، حيث يبلغ سعر السجق نحو 225 جنيهًا، بينما تُسجل الكبدة 250 جنيهًا للكيلو.
أحدث أسعار اللحوم اليوم في الأسواق
أعلنت تقارير الأسعار عن ارتفاعًا نسبيًا في اللحوم القادمة من مصادر متنوعة. سجل كيلو عرق الفلتو 420 جنيهًا، بينما وصل سعر الكندوز إلى 405 جنيهات. أما أسعار اللحم البتلو فتراوحت ما بين 400 إلى 450 جنيهًا، في حين تراوحت أسعار اللحم الجملي بين 270 و350 جنيهًا. اللحم المفروم البلدي يظل ضمن خيارات المقبلين على الشراء، حيث يبلغ سعره بين 330 و460 جنيهًا للكيلو حسب نوع القطعة. استنادًا للأرقام المذكورة، يستعد المواطنون لاتخاذ قرارات شرائية بالنظر إلى اختلاف الخيارات المتاحة.
| لحم البقري | 280 |
| الكندوز | 405 |
| الكبدة الطازجة | 300-350 |
| اللحم الجملي | 270-350 |
| اللحم المفروم | 330-460 |
يُعد استقرار أسعار اللحوم أحد أولويات الدولة في ظل الظروف الاقتصادية الراهنة، حيث تعمل الحكومة على تكثيف جهودها لضمان وصول اللحوم بأسعار مناسبة قبل حلول عيد الأضحى المبارك.