استقرار أسعار الدواجن: هل هو هدوء ما قبل العاصفة؟

في مفاجأة لا تُذكر، تظل أسعار الدواجن ثابتة كما لو كانت مُثبتة بسلسلة بلوكتشين!

الجمعة 23 مايو 2025: لا تغيير في الأسعار للمستهلكين - لأن السوق يعرف أنكم ستدفعون بأي حال.

بينما تراقب الحكومة الأسعار بعيون الصقر، يبدو أن الدجاج الوحيد الذي يطير هنا هو أحلام المستهلكين بأسعار معقولة.

أسعار الدواجن اليوم

تراوحت أسعار الدواجن البيضاء اليوم عند 88 جنيهًا للكيلو من أرض المزرعة، بينما تراوح اللحم الساسو بين 88 جنيهًا للكيلو. هذه الأسعار تأتي في وقت تسعى فيه المزارع إلى تحقيق التوازن بين الإنتاج والطلب، مع استمرار استقرار السوق. يتميز الاستقرار الحالي بتقديم فرص تنافسية للمستهلك والمربي على حد سواء، وهو أمر يُساهم في تعزيز استقرار الأسواق المحلية وتخفيف تقلباتها الموسمية.

أسعار الكتاكيت اليوم

سجلت أسعار الكتاكيت تفاوتًا طفيفًا، حيث وصل سعر الكتكوت الأبيض (شركات الكتاكيت) إلى 40 جنيهًا، بينما بلغ سعر الكتكوت الأبيض (قطعان) 30 جنيهًا. أما كتاكيت الساسو فقد تراوحت أسعارها بين 13 إلى 14 جنيهًا. بالنسبة للكتكوت جيل ثانٍ وكتكوت روزي بيور، فقد تراوحت أسعارهما في حدود متقاربة بلغت 13 إلى 14 جنيهًا، في حين سجَّلت الكتاكيت البلدي والهجين أسعارًا تراوحت بين 7 و11 جنيهًا. يُلاحظ أن هذه التغيرات تُمثل مرونة كبيرة في السوق وتخلق فرصًا متنوعة للشراء حسب احتياجات المستهلك والمربين.

أسعار البيض والبط اليوم

شهدت أسعار البيض اليوم تباينًا بسيطًا بين الأصناف، حيث تراوحت الكرتونة من البيض الأبيض بين 105 و125 جنيهًا، بينما سجل البيض الأحمر أسعارًا تبدأ من 124 جنيهًا وصولاً إلى 133 جنيهًا. أما البيض البلدي فقد بلغ سعر الكرتونة بين 91 و92 جنيهًا. وفيما يتعلق بأسعار البط، تراوح سعر بط المسكوفي (عمر يوم) من 41 إلى 42 جنيهًا، والبط الفرنساوي من 6 إلى 7 جنيهات، بينما وصلت أسعار بط البغال المحلي إلى 27 و28 جنيهًا. هذه الأسعار المتنوعة تتيح للمستهلكين والمربين خيارات متعددة في السوق، مع مراعاة تقلبات العرض والطلب.